Taateli-suklaapallot

300 g tuoreita taateleita

0,8 dl pekaani- tai saksanpähkinöitä

0,8 dl manteleita

3 rkl kookoshiutaleita

2 rkl kaakaojauhetta

1 tl vaniljasokeria

1 rkl vettä tai esim. mantelilikööriä

Koristeluun kookoshiutaleita

Poista taateleista kivet. Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi massaksi. Jos kone ei ole riittävän tehokas, tee massa kahdessa erässä. Voit myös rouhia pähkinät leikkuulaudalla isolla kokkiveitsellä ja jauhaa taatelit sauvasekoittimella. Massaan saa jäädä pieniä pähkinänpaloja. Pyöritä käsin pieniä palloja. Pyöritä pallot kookoshiutaleissa. Laita kylmään kovettumaan.